Каппадокия Турция, как добраться туда и что посмотреть

Поездка в Каппадокию – великолепное решение для продолжительного отпуска. Этот полупустынный регион, который находится в центральной Турции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь потрясающие ландшафты, аутентичность и колорит, оригинальные здания, вырубленные в скалах. В этом обзоре я расскажу самую важную информацию о турецкой Каппадокии.

Когда лучше ехать

Поездку можно совершить в любое время года.

Каппадокия с декабря по февраль – это заснеженные вершины гор, завывающий ветер в пещерах, великолепные пейзажи. Гостиницы и кафе функционируют в штатном режиме. Исправно ходит транспорт. В регионе работает отличный горнолыжный курорт. Вы найдете его в г. Кайсери.

Погода в Каппадокии сейчас:

Погода зимой в Каппадокии:

• температура воздуха днем в среднем–2С;
• температура воздуха ночью – до -6С;
• количество солнечных дней: в декабре – 16 дней, в январе – 12 дней, в феврале – 15 дней;
• больше всего снега выпадает в декабре, но не волнуйтесь, его исправно убирают;
• ветер юго-западный или юго-восточный, от 2 до 4 м/с.

Весна тоже подходящее время для путешествия в Каппадокию. Цветет миндаль и магнолия, нет палящего зноя, вдоволь сочной молодой зелени. Часто проходят интересные мероприятия, комфортно совершать пешие и выездные экскурсии.

Именно весной, в мае, здесь проводится великолепный фестиваль воздушных шаров. Он включает не только полеты на воздушном шаре, но и живую музыку, выставки, дегустации национальных блюд и вина. К слову, в Каппадокии делают лучшее вино во всей Турции.

Краткая сводка по погоде весной:

• средняя дневная температура воздуха — +15С;
• средняя ночная температура воздуха — +6С;
• световой день длится от 11 часов в марте до 13,7 часов в мае;
• количество дождливых дней: 4 дня в марте, 3 дня в апреле и 7 дней в мае.

Погода летом:

Летом в Каппадокии не так жарко, как в Анталии. Спрятаться от палящего солнца можно в пещерах и подземных городах. Самый жаркий месяц – август. Средняя дневная температура воздуха в конце лета — +28С, ночью – до +17С.

Осенью местные жители заняты сбором урожая. В сентябре и первой половине октября здесь еще продолжается лето. На улице солнечно, тепло, почти нет ветра. С середины осени погода любит преподносить сюрпризы. Берите в дорогу теплые вещи.

Погода осенью:

• температура днем в среднем — +18С;
• ночью воздух прогревается до +10С;
• количество солнечных дней: от 28 в сентябре до 19 в ноябре;
• почти не наблюдаются осадки и ветер.

Как добраться до Каппадокии

Прямого транспортного сообщения между Россией и регионом Каппадокия нет. Дорога будет с пересадками, но это того стоит! Итак, как же добраться до Каппадокии?

Самолетом

Сначала нужно долететь до Стамбула. Прямые рейсы осуществляются из следующих российских городов:

• Москва;
• Сочи;
• Ростов-на-Дону;
• Краснодар;
• Уфа;
• Екатеринбург.

Авиакомпании, которые летают в Турцию:

• Aeroflot;
• Pegasus Airlines;
• Onur Air;
• Pobeda;
• Turkish.

Стоимость авиабилетов зависит от сезона и города вылета. Начальная цена – 4800 рублей в одну сторону.

Вы прилетели из России в Стамбул. Следующий пункт назначения – г. Кайсери. На перелет из Стамбула уйдет около 90 минут. Стоимость авиабилетов – 140 лир (€22).

Из Кайсери попасть в главный город Каппадокии — Гереме, можно только наземным транспортом. С регионом в принципе нет авиасообщения, он для этого слишком маленький. Билет на автобус из Кейсери в Гереме стоит 20 лир (€3).

Автобусом

Попасть в Гереме можно из разных городов Турции:

• из Стамбула (расстояние – 733 км, в дороге — 10 часов, проезд — 79 лир или €11,95);
• из Анкары (расстояние – 290 км, в дороге — 4 часа, 45 лир или €6,8);
• из Анталии (расстояние – 535 км, на дорогу уйдет 9 часов, стоимость билета – 165 лир или €25);
• из портового города Измир (до Гереме – 813 км, на дорогу уйдет 11 часов, билет – 99 лир или €15).

Если вы отправляетесь из Кайсери, то рейсов обычно в день несколько.

Отличный сервис для поиска автобусов по любым направлениям в Турции — neredennereye.

Стоимость билета меняется в зависимости от сезона. Бронировать и покупать билеты заранее нужно лишь в праздничные дни. В основном свободные места есть всегда.

Поездом

В Каппадокию поездом – не самая лучшая идея. Это дорого и долго. Ближайшая и единственная в регионе железнодорожная станция находится в Кайсери. Путь из Стамбула займет 18 часов, из Анкары – 7,5 часов.

С экскурсией

Экскурсия – хорошее решение, если вы путешествуете вместе с детьми или пожилыми родителями.

В Каппадокию устраивают хорошие туристические групповые и индивидуальные прогулки. Русскоязычные гиды отлично ориентируются по местности, рассказывают об обычаях и укладе местной жизни. Туры стартуют от €50 с человека. Посмотреть все программы и выбрать подходящую можно на сервисе — Tripster.

На автомобиле

Эта информация придет на помощь людям, которые решили отправиться в Каппадокию из Москвы на машине. Путешествие будет не из легких и займет минимум 30 часов.

Россию с Каппадокией разделяет Черное море. Его нужно либо переплыть с помощью переправы, либо объехать.

Вариант № 1. Объезд моря через Азербайджан и Грузию. Между этими двумя государствами и Россией действует безвизовый режим. На бензин вы потратите €250-270.

Вариант № 2. Объезд моря через Румынию и Болгарию. Нужна виза. Расходы на бензин – около €300.

Вариант № 3. Паромная переправа через Сочи. Дорога из Москвы на автомобиле длится 20 часов в среднем (1600 км) +12 часов на переправу. На бензин потратите 6900-8000 рублей (€100-115). Учитывайте расходы и на переправу – 5000 рублей (€70) на взрослого и в два раза дешевле на ребенка. Дополнительно оплатите перевозку автомобиля – от 15 000 до 19 000 рублей в зависимости от класса машины.

Паром вас высадит в турецком городе Трабзон. Оттуда до Гереме ехать на машине 650 км или 9 часов по времени. 1 л бензина в Турции стоит 6,6 лир или €1. Всего на эту статью расходов нужно выделить 620 лир в среднем (€93).

Итого: поездка на автомобиле на пароме «съест» около €750 из вашего бюджета.

На машине в Каппадокию из Сиде, Анталии, Аланьи, Кемера и Белека

Дорога из живописного города Сиде в Каппадокию проходит через горы. Ландшафты потрясающие! Сама дорога хорошая, две полосы, машин немного. Иногда встречаются небольшие селения, в которых можно перекусить настоящей турецкой кухней. Для начала своего путешествия необходимо сначала арендовать машину, где это лучше сделать читайте в моей отдельной статье.

Маршрут лежит по трассе D330. Расстояние между Сиде и Каппадокией – 506 км. Преодолеть его реально за 6 часов. Расходы на бензин – 310 лир или €46.

Из Анталии до Каппадокии горных дорог нет, есть затяжные склоны и подъемы. Расстояние между ними – 535 км. Время на дорогу – 7 часов. Стоимость потраченного бензина – 340 лир или €50.

Из Аланьи нужно преодолеть 502 км. По времени – чуть меньше 6 часов. За бензин приготовьтесь заплатить 305 лир или €45. Количество потраченного топлива – 41 л. Дорога с хорошим асфальтом.

Расстояние между Кемером и Каппадокией – 620 км. Путь лежит через трассу D300. В дороге проведете около 8 часов. За бензин заплатите 400 лир или €60.

Белек – востребованное среди туристов место отдыха. Если из этого южного города вы захотите съездить в Каппадокию, приготовьтесь провести в дороге чуть больше 7 часов. За это время вы преодолеете 547 км. На бензин потратите 340 лир или €50.

Остановиться и пожить вы можете в красивых скальных отелях:

• Hotels in Elysee Cave House
• Hotels in Travellers Cave Pension

По путевке

Каппадокия – не совсем бюджетное направление в Турции. Найти дешевый тур по системе «Все включено» сложно. За тур с перелетом из Москвы и размещение в отеле 4* заплатите в среднем 110 000 рублей.

Что посмотреть в Каппадокии

Каппадокия – богатый на достопримечательности край. Здесь расположены старинные церкви, крепости, подземные города. Всего – 500 храмов, в некоторых из них проповедовали Петр и Павел, 6 подземных городов (Мазы, Каймаклы, Аджигель, Деринкую, Татларин и Озконак), сотни жилых домов и монастырских сооружений разных размеров, вырубленных в скалах.

ТОП 6 мест  обязательных для посещения

Парк Гёреме

Миллионы лет назад на этой территории были вулканы. Уникальные природные пейзажи стали результатом эрозии застывшей лавы. Многослойная порода разрушалась под воздействием природных условий и времени. В результате образовались природные пирамиды витиеватых форм, дымоходы, фигуры животных и птиц. К слову, местный пейзаж изображен на оборотной стороне 50 лир 2005-2009 гг.

Национальный парк занимает 9572 га. Многочисленные туфовые образования еще в древние времена превратили в жилые дома, мечети, трапезные, монастыри. Это целый музейный комплекс под открытым небом, визитная карточка парка Гереме. Здесь вплоть до середины XX века жили люди.

Большой популярностью в парке пользуется Долина любви – горные массивы причудливой формы.

Еще один уникальный памятник архитектуры – часовня Св. Василия. Вы найдете ее сразу за входом в парк. Внутри – многочисленные фрески и изображения святых. Много древних захоронений.

Загляните в компактную «Яблочную» церковь, которую построили в начале XX века. Рядом рос яблоневый сад, поэтому храм и получил такое название. Попасть внутрь можно только по узкому длинному туннелю.

Красива и церковь Св. Варвары, названная в честь великой мученицы. Ориентировочная дата создания – XI век. Внутри великолепные редкие фрески, изображающие Варвару, Иисуса и лики других святых.

Одну из скал в парке Гереме превратили в 6-уровней женский монастырь. На первых двух этажах располагались подсобные помещения и кухни. На третьем была часовня. На остальных этажах жили сотни монахинь.

Внутри храмов запрещено делать фотографии!

По всему парку проложены пешеходные дорожки с указателями. Здесь можно остановиться на ночь. Для размещения гостей обустроили гостевые дома, хостелы и кемпинги. Лучше всего переночевать в колоритном пещерном отеле. Их на территории десятки. Гостиницы безопасны для проживания, отлично обустроены, комфортны.

Парк Гереме – действительно уникальное место. Оно по праву занимает первое место в моем рейтинге «Достопримечательности Каппадокии».

Режим работы: с 1 апреля до 30 сентября: вход на территории возможен с 8:00 до 19:00. С 1 октября до 31 марта: с 8:00 до 17:00.

Приготовьте на входной билет 54 лиры.

Камины фей

Камины фей – красивое название для уникальных геологических образований в Каппадокии. Их высота достигает 40 м. По форме они напоминают печные трубы с конусообразными вершинами. Древние люди верили, что внутри этих образований живут феи и опасались подходить к ним.

Через какое-то время легенда перестала действовать, и внутри образований началось строительство. Мягкую известняковую породу легко превратили в жилые дома и храмы.

Крепость Учхисар

В переводе с турецкого языка название достопримечательности означает «крайняя крепость». На территории расположены аутентичные дома, в которых уже никто не живет, и голубятни.

Сама крепость — самая высокая сторожевая башня Каппадокии, видна издалека. Ее построили на высоте 1400 м над уровнем моря. С ее вершины открывается потрясающая панорама! Крепость подпирает приметный по форме скалистый отрог. Перед нею протянулся 100-метровый туннель, который проложили в древние времена. Во время осады через него подавали в крепость воду, продукты и боеприпасы.

В замке десятки разнообразных помещений. До XV века в нем проживало 3000 человек. Из-за эрозии горной породы основная часть достопримечательности закрыта для посетителей. Можно попасть на вершину и насладиться видами на древние вулканы Эрджияс и Мелиндиз.

Подземный город Каймаклы

Рассказываю об одном из самых приметных и больших подземных городов Каппадокии – Каймаклы. Его название в переводе с турецкого языка означает «сделанный из сливок». Город обнаружили всего 56 лет назад, в 1964 году. Первые 10 лет после обнаружения его активно исследовали ученые, и только в 1974 году Каймаклы открыли для туристов.

Подземный город начали строить еще в хеттские времена (1800-1180 гг до н.э.). Во время правления Римской империи и Византии он достиг высшей точки развития. Если верить документам, здесь проживали 15 тыс. человек.

Город состоит из восьми уровней. Ученые исследовали только 3 этажа:

• на первом находились амбары, конюшни и другие сельскохозяйственные постройки;
• на втором – церкви, места для исповеди, гробницы;
• третий – кухни, винодельни, столовые и монетный двор.

Этажи связывались между собой вентиляционными отверстиями. Лестниц между ними нет, уровни плавно переходят один в другой. Здесь была комфортная для проживания температура (17-18С) и бесперебойная подача свежего воздуха. Освещали помещения лампады с льняным маслом. Входы и выходы блокировались каменными дисками изнутри.

По всей территории подземного города стоят указатели. На осмотр всего Каймаклы уйдет около 2 часов.

Зельве

Скальный монастырь Зельве – интересный музейный комплекс под открытым небом. Вы найдете его в 10 км от города Гереме, на пересечении трех живописных долин. Стоимость входного билета – 10 лир. Режим работы: с мая по ноябрь с 8:30 до 19:00, с ноября по апрель с 8:30 и до 17:30.

Первые поселенцы появились здесь в IX веке. Монастырь полностью вырезан в скалах и разделяется на 3 отрога. Внутри помещений почти нет фресок, зато много символов. Всего здесь 15 церквей разных размеров, датируемых IX-XIII веком.

Вплоть до 50 гг XX века в монастыре жили люди, пока не возникла опасность обрушения скал. Как музейный комплекс Зельве функционирует с 1967 года.

В правом отроге вы увидите большое количество маленьких жилых помещений. В них жили вначале христиане, затем мусульмане. Местные дома – это две комнаты: спальня и гостиная, которая служила и как кухня. Здесь до сих пор сохранились предметы типичного турецкого быта.

Попасть из правого отрога в центральный можно с помощью длинного туннеля. Не забудьте взять с собой фонарь, освещения тут нет. Центральный отрог – место сосредоточения пещерных церквей и голубятен.

В левом отроге расположены наиболее яркие храмы с отлично сохранившимися символами. Это такие церкви:

• виноградная, построенная в X веке. На стенах изображен виноград, давший помещению название.
• рыбная с двумя нефами;
• олений храм.

Воздушные шары в Каппадокии

Полет на воздушных шарах – визитная карточка региона. Мероприятие можно организовать в любое время года. Комфортнее всего вам будет совершать полет со второй половине апреля по конец октября. Этот период считается высоким туристическим сезоном в Каппадокии. Для него характерна солнечная сухая погода, минимальная скорость ветра. Все условия для отличного осмотра окрестностей с воздуха!

Лучше всего отправиться в полет ранним утром. В зависимости от времени года, вылет назначается с 5:00 до 6:00. Вы сможете сделать невероятные фотографии восхода солнца!

Полеты осуществляются в рамках экскурсии. Разработано несколько вариантов таких развлечений, и стоимость зависит от формата выбранного тура. Начальная цена – 140 лир за 60 минут полета.

Еда – что попробовать

Регион Каппадокия известен уникальной кухней.

Как я уже упоминал, в регионе изготавливают прекрасное вино – белое и красное, терпкое с великолепным ароматом. Виноград здесь выращивали еще со времен хеттов. Средняя стоимость бутылки – 60 лир.

Местная кухня специализируется на мясных блюдах, которые томятся на углях до 6 часов. Связано это с климатическими условиями региона. Зима в Каппадокии более холодная и снежная по сравнению с остальной Турцией. Люди нуждаются в обогреве помещения и жирной калорийной пище. В высокий туристический сезон многие мясные блюда бронируются заранее, ведь приготовить их на скорую руку невозможно.

Летом и осенью в Каппадокии много овощей и фруктов. Из них готовят соки, особенно популярен гранатовый и апельсиновый, салаты, десерты. Мясо, овощи и фрукты консервируют.

В регионе пользуется спросом бастурма – вяленое мясо со специями. Вторая по популярности закуска – суджук (копченая колбаса). Омлет с суджуком и стакан сока – самый распространенный вариант завтрака.

Остановлюсь подробнее, что вам стоит попробовать в местных кафетериях. Больше всего хороших заведений в Гереме.

1. Тести-кебаб – кулинарный символ Каппадокии. Это мясное рагу в горшочке с овощами. Чаще всего берут баранину или говядину. Подавая блюдо на стол, официант по традиции разбивает глиняный горшочек. Стоимость сытного обеда – 40 лир.
2. Манты – небольшие пельмени из баранины. В Каппадокии говорят, что у хорошей хозяйки в руке должно поместиться два десятка таких пельмешек. Блюдо представлено в меню почти во всех местных заведениях общественного питания. Цена – 30 лир за большую порцию.
3. Сач кавурма – тушеная в собственном жире баранина. На гарнир подают рис. Порции большие, а мясо тает во рту. Средняя стоимость – 35 лир.
4. Гезлиме – лепешка из пресного теста с начинкой внутри. Второе название – турецкие блины. Чаще всего используют картофель с мятой или острое мясо. К лепешкам вам подадут овощной салат, местный хлеб и соус. За обед с национальным колоритом отдадите 45 лир.

На карте

Каппадокия – уникальный регион. В нем вас ждут такие потрясающие пейзажи, описать которые невозможно, гостеприимство и новые гастрономические впечатления.